Cómo Funciona
La misión
Transparencia alimentaria
¿ddonde.es lo qué comemos?
ddonde.es analiza el origen real de cada producto: dónde está registrada la empresa, dónde se fabrica y de dónde vienen sus ingredientes. Todo en segundos, con IA y datos abiertos.
El proceso
Paso a paso
Escaneo del código EAN
Apunta la cámara al código de barras o introdúcelo manualmente. El EAN es el identificador digital único del producto a nivel internacional (GS1).
Verificación con datos abiertos
Cruzamos el EAN con OpenFoodFacts, una base de datos colaborativa con más de 3 millones de productos, para obtener nombre, marca e imagen declarados por el fabricante.
Peritaje con IA
Gemini analiza la cadena de suministro usando información pública: sede fiscal, plantas de producción y origen de materias primas. Los prompts enviados a la IA no contienen datos personales del usuario.
Caché comunitaria anónima
Cada análisis se guarda de forma anónima. Si otro usuario busca el mismo producto, el resultado es inmediato sin necesidad de llamar a la IA de nuevo.
El triple origen
Cómo se calcula el score
El score pondera tres factores independientes. Un producto puede fabricarse en España pero pertenecer a una multinacional extranjera — o viceversa.
País de fabricación
50%¿Dónde se produce físicamente el producto? Genera empleo directo y actividad económica local.
Origen de materias primas
30%¿De dónde vienen los ingredientes? Sostiene la agricultura y ganadería española.
Sede fiscal de la marca
20%¿En qué país tributa la empresa? Indicador de transparencia fiscal.
Fabricación primero, porque genera más beneficio económico directo para España
Escala Origen España
De 0% a 100% de origen
Estimación generada por IA · No es una certificación oficial
¿Quieres saber más?
Legal, privacidad, fuentes y limitaciones